近日一则消息:北大才子猪肉哥再度出手电商震惊全国!
一个儒雅的教授?一个手握权柄的官员?亦或一个精明的商人?这些形象,是陆步轩父母对他的期许,也是陆步轩曾经对自己未来的设计。
陆步轩,当年的高考文科状元,北大才子,80年代的天之骄子。
然而,都不是。陆步轩只是一个屠夫,一个卖猪肉的。
1.1989年,从北大中文系毕业,陆步轩被分配到长安县的柴油机厂工作。由于地方小,人际关系复杂,陆步轩的事业发展并不顺利。他曾经先后做过多种职业,开过化工厂,也做过不少小生意。
陆步轩迷茫过,消沉过,但他没有堕落。在他34岁的年纪,他操起了杀猪刀,开始了杀猪剁肉的买卖,开始转型从一位地地道道的北大才子到了农贸市场的小贩。
2003年,他开始以“眼镜肉店”老板的身份卖猪肉,被媒体广泛关注,也被推到了舆论的风口浪尖。
卖猪肉这个职业,估计与陆步轩对自己形象的想象也相距甚远。以至于2013年4月,陆步轩受邀回到北大做创业讲座时,曾经几度哽咽,称自己“给母校丢了脸、抹了黑,我是反面教材。”
好在是在北大,当陆步轩说出这话时,台下学子一片掌声,北大老校长许智宏笑着说:“北大毕业生卖猪肉并没有什么不好。从事细微工作,并不影响这个人有崇高的理想。”“北大可以出政治家、科学家、卖猪肉的,都是一样的”。
对于许智宏这句话,陆步轩当时只是黯然一笑!
2.陆步轩从来没想过自己会从事屠夫这个行业,他内心一直渴望从事学术类的工作。即使社会褒奖他,他仍感到自卑。
因为当屠夫并不需要什么技术含量,一个没有接受过高等教育的人一样可以做,当一个人在年轻时代花了多年时间接受专业训练之后,再去杀猪卖肉,对知识和智力都是一种浪费。他在自己的书里写,如果认为北大学生卖肉完全正常的话,为什么不在北大开设屠夫系,内设屠宰专业、拔毛专业、剔皮剁骨专业,那样卖起肉来岂不更专业?
不过,在这个人生最黑暗的时期,陆步轩却把卖猪肉这件事做到了“北大水准”:他从来不卖注水肉,一个档口能卖出十二头猪。即使在他自卑绝望的日子里,他依然认真地对待生活、生意。在猪肉生意之外,他还写了一本书。
3.在陆步轩卖猪肉的同时,有一个和他极为相似的人,正在远方注视着他,并向他伸出手来。他就是陈生。
陈生是陆步轩的师兄,1984年从北京大学毕业,被分配至广州市委办公厅。然而不到几年时间,不安现状的他在众人的反对声中毅然辞职下海,摆地摊、种菜、做房地产、卖酒和饮料,成为一名商人。
真正让陈生和猪肉联系在一起,是媒体曝光陆步轩以后。“当时所有人都在不可思议和批评,只有北大的许校长说了句‘我北大的学生既可以当国家主席,也可以卖猪肉’,这句话在我脑海里种下了颗种子。”陈生回忆说。
陈生找到陆步轩,他们开始合作,做高端品牌猪肉。自己养猪、自己卖猪。陆步轩还凭着自己多年屠夫的经验,和陈生合伙开办了培训职业屠夫的“屠夫学校”,他自己编写讲义《猪肉营销学》,并亲自授课。学校越做越大,每年学校都会招聘应届大学生,经40天培训,学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等,再前往档口工作。此外,他还结合自己当屠夫的经历,写出了不少屠夫学校的教材。
2015年,两人联手打造的猪肉品牌销量超过10亿。2016年,他们的土猪肉品牌登陆网店。
陆步轩说,将卖猪肉做到极致,“应该也不算给母校丢人了”。
4. 进军电商,成功逆袭
2015年,两人联手打造的壹号土猪销量超过10亿,在国内成为响亮的土猪肉第一品牌,做符合高端猪肉需求的品牌猪肉。
2016年,陆步轩又再次起飞,赶上了互联网的大潮,壹号土猪登陆天猫,将成为第一个“出栏”面向大众消费者的互联网+猪肉品牌。
这一年,陆步轩50岁,他终于完成了自己的逆袭,已经到了知天命之年的陆步轩自信从容,他想得更多的是抓住互联网时代的机遇。
一个人只有经历过别人的冷眼,经历过内心的挣扎,才能成熟和强大起来。但只要你有足够的坚强、足够的渴望、足够的耐力,上天就会在那种看似全是墙的地方为你打开一扇门。